Вред и польза кондитерских изделий.

Кондитерские изделия являют собой легкоусвояемые и весьма энергетически ценные пищевые продукты. И главной составляющей вкуса любых продуктов данного типа, конечно же, является сахар. Сахар, как все знают, основной источник энергии для организма. Но так ли он полезен и безопасен, как склонно думать большинство людей?

Вред

Любое кондитерское изделие является, как концентратом каких-либо натуральных продуктов. Если разобрать и разглядеть поближе любой компонент данного пищевого продукта, мы увидим:

• сгущенные до высоких концентраций белки, к примеру, если рассматривать безе, мороженное или всевозможные начинки для тортов и пр.;

• большое количество жиров в виде различных масел и кремов, используемых для начинок, опять же, тортов и пирожных;

• сахар в таких количествах, в которых он почти не встречается естественных продуктах.

При всем этом вкусном изобилии данные продукты почти не содержат минеральных компонентов, клетчатки и самое главное - витаминов, то есть всего того, что должно поставляться в наш организм с едой. А ведь именно эти компоненты помогают обеспечить нашему организму нормальный обмен веществ. Выходит, что со сладостями мы только лишь обеспечиваем наш организм строительными элементами и топливом, но обработать это все изобилие нашему организму не чем.

Как результат - все болезни сладкоежек. Не до конца или плохо обработанные вещества зачастую оседают в нашем организме в виде целлюлита и холестериновых бляшек в сосудах. Следствием избыточности сахара в рационе могут стать различные язвы и опухоли кишечника, сахарный диабет, осложнение в работе сердца и кровеносных сосудов.

Но...

Польза

Многие виды особенно натуральных кондитерских изделий имеют и положительные свойства. Сладости - отличный седативный препарат. С их помощью значительно можно улучшить настроение человека. И происходит это не столько из-за вкусовых ощущений, а вследствие поступления в мозг сразу большого количества энергии. Шоколад и цукаты снабдят организм ко всему еще и большим количеством полезных веществ, а мороженное поможет справиться с изжогой.

Вердикт

Нет ни какого разграничения в том, насколько вредны или полезны кондитерские изделия. Главное - все должно быть в меру. Употреблять сладости не только можно, но и нужно. Главное при этом чтобы «употребление» не перешло в «злоупотребление».

Смотрите также:

Наконец-то они стали убирать

Новый камаз, прямо из ада

В тесноте да не в обиде

Никогда не верь глазам своим! Всё…

Машина - это не роскошь

Инвалид по зрению